O Mapa de Calor é uma representação gráfica que mostra em quais locais onde houveram maior e menor atividade.
No caso da plataforma AquiFood, é apresentado as áreas que você mais atende, as que atende com frequência mas não é seu maior ponto de vendas, o local que você menos atende, os locais que você ainda não atende e os as regiões onde existem pessoas tentando realizar pedidos porém não conseguem pela limitação da área de entrega.
Os benefícios são você ter total visão de onde suas vendas estão acontecendo, seja pra você focar mais em uma região que você já vende ou expandir e trabalhar mais em áreas que você vende pouco ou ainda não vende.